OMECIHUATL

 Omecihuatl es la diosa azteca de la creación, asociada al dios de la creación Ometecutli.

SOPA RECONFORTANTE DE GUISANTES Y JAMÓN

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Ingredientes:

1 cucharada de aceite de oliva

1 cebolla amarilla o blanca cortada en dados

2 ramas de apio cortadas en dados

3 dientes de ajo picados

2 hojas de laurel

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de albahaca seca

¼ de cucharadita de pimienta roja molida

¼ de cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de salsa worcestershire

8 tazas de caldo de pollo o de verduras

450 g. de guisantes verdes secos

2 codillos de jamón

Sal y pimienta al gusto

Preparación (para 6 personas):

Calienta una olla grande a fuego medio y vierte el aceite de oliva. Espera 1 minuto, añade la cebolla y el apio, y rehoga durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

Agrega el ajo y pocha durante 2 minutos más.

Incorpora los diez ingredientes siguientes, remueve bien, tapa la olla y deja que se cocine a fuego lento durante 1 hora.

Retira con cuidado los codillos de jamón y desmenúzalos en una tabla de cortar. Desecha el hueso y vuelve a añadir el jamón a la sopa.

Cocina durante 15 minutos más.

Sirve la sopa en cuencos con pan rústico y crujiente.

-Gwion Raven

TARTA DE NAVIDAD

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Este festivo pastel de limón seguramente le dará un sabor brillante a tu celebración navideña.

Cúbrelo con crema de mantequilla de limón y ramitas de abeto para darle un toque mágico.

Ingredientes:

3 tazas de harina tamizada

½ cucharadita de levadura en polvo

½ cucharadita de bicarbonato sódico

½ cucharadita de sal

1 taza de mantequilla sin sal

2 tazas de azúcar

3 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de suero de leche

el zumo y la ralladura de 2 limones

Preparación:

Mezcla los ingredientes secos y resérvalos.

Bate la mantequilla y el azúcar hasta que la preparación esté suave y cremosa. Añade los huevos y la vainilla y bate hasta que estén bien integrados.

Agrega poco a poco los ingredientes secos, seguidos del suero de leche, el zumo de limón y la ralladura.

Viértelo de manera uniforme en dos moldes redondos de 20 cm. forrados con papel sulfurizado y hornea a 175ºC durante unos 25 minutos, o hasta que , al pinchar un palillo en el centro, éste salga limpio.

-Monica Crosson 

AMULETO DE HIELO PARA EL RENACIMIENTO DE PLENO INVIERNO

Al ser el día más corto del año, el solsticio de invierno es el momento del renacimiento.

Naturalmente, esto se observa en numerosas culturas que honran el nacimiento o la resurrección de una deidad solar en ésta época.

Para calcular la cúspide de la oscuridad navideña, busca la hora de salida y puesta del sol de tu zona. Utiliza unas operaciones matemáticas sencillas para calcular el tiempo que transcurre entre ambas en la noche. Por ejemplo, si el atardecer es a las 16:30 y el amanecer a las 08:00, las 00:15 (un cuarto después de media noche) sería la hora a la que debes aspirar.

A esta hora, pon nieve dentro de una bolsa de tela. Puedes usar cubitos de hielo si estás en un entorno sin nieve.

Además de agua congelada, añade a la bolsita cualquier hierba que esté alineada con las oraciones de manifestación que tengas para el año que viene.

Acurrúcate al aire libre con la bolsita en la mano, infundiendo tu energía en la bolsa.

Expresa tus deseos al amuleto.

Cuando hayas terminado, cuelga la bolsita en el exterior y sé consciente de que, a medida que se derrite la escarcha, tu magia se convierte en realidad.

-Raven Digitalis

INVIERNO

El invierno ofrece descanso y profundiza la magia para la paz, el sueño y la recuperación.

HIERRO

El hierro protege contra las maldiciones y la destrucción.

Úsalo para proteger hechizos no deseados.

INCIENSO DE PINO

El incienso de pino, a menudo elaborado con serrín, limpia y refresca.

Es ideal para Yule.

NGA

Nga, dios de la muerte en la tradición Yurak, salvó una vez al mundo del colapso.

Pídele ayuda para hacer frente a amenazas apocalípticas.

PINOS

Planta pinos para la fortuna y la prosperidad.

LUNA DE DICIEMBRE: ELIGE LA ALEGRÍA

Diciembre puede ser un mes difícil para algunos, debido a la oscuridad de los días más cortos.

Las vacaciones también pueden ser un reto, especialmente si tienes problemas familiares que las hacen menos sencillas.

Pero aunque no recibas los regalos que deseas, recuerda que en Yule la diosa da a luz a su hijo, y la luz comienza a regresar, un poco cada día. Esto nos recuerda que, en medio de la oscuridad, siempre hay luz.

Nuestras intenciones están bajo control, incluso cuando otras cosas no lo están, así que proponte elegir la alegría.

Utiliza este sencillo ritual para abrazar conscientemente la luz sobre la oscuridad, la alegría sobre la miseria.

Coloca un pequeño espejo boca arriba en una mesa y pon una vela (blanca, amarilla o roja para la estación) en el centro. Si no dispones de espejo, puedes emplear papel de aluminio.

Observa como el espejo refleja la luz, haciéndola aún más brillante, y pide al universo que refleje tu propia luz tanto hacia dentro como hacia fuera.

-Deborah Blake

PUERCO ESPÍN

El puerco espín es todo defensa y protección.

Recurre a este espíritu cuando necesites respeto.

NAG CHAMPA

En los usos mágicos y espirituales en general, el nag champa es el rey.

IOLITA

La iolita mejora la precisión de las visiones.

PÚRPURA

Cuando ofrezcas un ramo de flores a las deidades, incluye la flor púrpura.