CREMA DE MANTEQUILLA DE ROSAS CON MIEL

Las rosas tienen una larga asociación con el amor y, con la adición de la dulzura de la miel, las rosas confitadas y la crema de mantequilla de rosas con miel son el encanto perfecto para tu receta favorita de pastel de vainilla.

Ingredientes:

3 claras de huevo

1/3 de taza de miel

2/3 de taza de azúcar

1 ½ tazas de mantequilla

2 cucharaditas de agua de rosas

una pizca de sal marina (opcional)

Preparación:

Mezcla las claras de huevo, la miel y el azúcar al baño maría hasta que alcancen 70ºC. Retira del fuego y bate con una batidora de mano hasta que la preparación esté espesa, brillante y forme picos (unos siete minutos). A velocidad baja, añade la mantequilla (una cucharada cada vez). Vuelve a aumentar la velocidad y bate hasta que la crema de mantequilla esté suave. Incorpora el agua de rosas y la sal marina (opcional).

Cubre la tarta y decórala con pétalos confitados.

*Para elaborar los pétalos de rosa confitados, bate una clara de huevo u una cucharadita de agua hasta que esté espumosa.

Pincela los pétalos uno a uno con el baño de huevo y espolvorea ambos lados con azúcar extrafino. Colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel sulfurizado durante toda la noche para que se sequen.

-Monica Crosson

GRIS

El gris es el color de la neutralidad y la contemplación.

Llévalo para negociar o meditar.

INCIENSO

Para fortalecer la magia, usa incienso.

Se corresponde con el sol y el fuego.

LIRIO TIGRE

El lirio tigre aporta renovación y abundancia, especialmente cuando se planta en grandes parterres.

CONECTA CON LA ENERGÍA DE TUS PLANTAS

A menudo se insta a los paganos a que conecten con la energía de las plantas que les rodean. Pero, ¿cómo hacerlo?

En primer lugar, ponte en contacto con las plantas que te rodean; literalmente en contacto. Toca las hojas de los arbustos de la puerta de tu casa o pon las manos en el árbol más cercano. Relaja tu mente y pregúntate qué estás sintiendo.

Algunas personas describen que experimentan una vibración leve, en especial en los árboles. Si prestas atención, puede que sientas un ligero cosquilleo en los brazos.

También puedes sentarte cerca de una planta que te parezca atractiva mientras quemas incienso de rosa y artemisa. Todas estas hierbas te ayudarán a elevar tu conciencia psíquica mientras extiendes tu mente a las plantas de tu patio o jardín.

Esto es algo que requiere persistencia. Si practicas, pronto abrirás tu mente a una energía a la que puedes recurrir para ayudarte con tu trabajo mágico o simplemente para rejuvenecerte en momentos de estrés.

-J. D. Hortwort

LIMONERO

Los limoneros se relacionan con la amistad y la castidad, una buena elección para los asexuales.

TORTUGA

Para equilibrar la tierra y el agua, pídeselo a la tortuga.

Este espíritu otorga el poder de estar en casa en cualquier lugar.

LUNA DE MAYO: LIMPIEZA DE CRISTALES Y HERRAMIENTAS

A lo largo del año, todas las herramientas que utilizamos, incluidas las piedras y los cristales, captan nuestra energía y la energía que nos rodea.

Esto puede ser algo bueno, ya que se sintonizan más con nosotros y con nuestro trabajo mágico, pero también significa que pueden absorber la negatividad en el proceso.

Es una buena idea limpiar y purificar de vez en cuando todas tus herramientas mágicas. Hay varias maneras de hacerlo:

Puedes dejarlas a la luz de la luna llena o sumergirlas en agua salada (a menos que la herramienta sea algo que no deba mojarse, como un athame).

También puedes aprovechar la energía floreciente del Primero de Mayo y los días siguientes y hacer un sencillo ritual de limpieza utilizando los rayos del sol.

Coloca tus herramientas sobre un paño a la luz del sol y pronuncia las siguientes palabras:

Sol brillante, Sol poderoso,

símbolo del Dios sanador,

limpia estas herramientas

para que me ayuden en mi

trabajo mágico.

Déjalas allí durante unas horas, si es posible.

-Deborah Blake

PIEDRA SOLAR

Lleva la piedra solar para potenciar la sexualidad y la pasión.

MANTIS RELIGIOSA

Recurre a la mantis religiosa para obtener quietud y percepción espiritual.

INCIENSO DE LLUVIA

El incienso de lluvia tiene una fragancia fresca que calma y relaja.

BLANCO

La energía limpiadora del blanco aporta claridad e iluminación.

PONCHE DE BELTANE

Para mí, el aroma de la asperilla es la esencia misma del mes de mayo. Cuando se seca, sus notas de vainilla me recuerdan por qué se dice que esta hierba “alegra el corazón”, ya que siempre me levanta el ánimo.

La asperilla se utilizaba como una hierba para esparcir en la época medieval y funciona bien en las almohadas para alegrar el espíritu.

1 manojo pequeño de asperilla marchita o seca

1 botella de vino blanco

4 cucharadas de miel

1 botella de vino blanco espumoso, bien frío

1 taza de fresas frescas cortadas en rodajas

1 naranja en rodajas

Introduce las ramitas de castaño dulce (asperilla) en la botella de vino blanco y deja que repose toda la noche.

Vierte el vino sobre hielo en una ponchera y desecha los tallos de la asperilla.

Añade la miel, el vino espumoso, las fresas y las rodajas de naranja, y remueve suavemente hasta que se integren.

Decora con más asperilla fresca y ya está listo para servir.

-Monica Crosson

AMULETO DE BELTANE PARA "ATAR EL NUDO"

 

Al igual que se dice que el gran dios y la gran diosa “atan el nudo” del matrimonio en Beltane, podemos crear nuestro propio amuleto mágico basado en el nudo para honrar este antiguo y festivo sabbat cuyo emblema es el palo de mayo.

Cuando se trata de Beltane, la gran mayoría de los antiguos paganos (y, sin duda, cualquier neopagano que se precie)entienden que el género y la orientación tienen poca importancia: el amor es el amor.

Seamos quienes seamos y como seamos, vamos a elaborar un amuleto de nueve nudos del amor.

Siéntete libre de recitar el hechizo tradicional de nudos wiccanos si te ayuda a concentrarte. Se puede encontrar en línea y en una gran variedad de libros de brujería.

Utilizando una tira larga de tela natural (el color rojo o blanco son ideales), haza nueve nudos, cada uno de los cuales debe contener en su interior una pequeña piedra, hierba, amuleto u oración escrita específicamente para la energía del amor (cósmico, social y personal), como te guíe tu intuición.

Después de realizar tu magia, cuelga el amuleto cerca de la puerta de entrada o del dormitorio para que sus bendiciones iluminen el presente y el futuro.

-Raven Digitalis