SERBAL

El serbal representa el fuego y otorga protección.

Es una buena madera para puertas o marcos de ventanas.

IKATERE

En cuanto a los peces, los maoríes consultan al dios Ikatere.

ROSA

El rosa promueve la amistad y el compañerismo.

QUINOA AL HORNO CON GOUDA

 Imagen orientativa

El día de Acción de Gracias es un día de comida, familia y amigos, un día festivo que muchas personas pasan comiendo (en exceso).

Comparte este plato cálido y sabroso con las personas por las que te sientes agradecido.

Ingredientes:

1 taza de quinoa cruda

2 pimientos rojos picados

225 gr. de queso gouda rallado

2 huevos batidos

1/2 cucharadita de sal

Preparación:

Precalienta el horno a 200ºC y engrasa una fuente para hornear.

Lleva a ebullición 3 tazas de agua, agrega la quinoa, tapa la olla y cocina a fuego lento de quince a veinte minutos, hasta que el agua se absorba por completo. Parecerá que de la quinoa han brotado pequeñas colas blancas y tendrá una textura firme pero masticable.

Mezcla la quinoa, el pimiento rojo y el queso.

Bate los huevos con la sal, viértelos en la quinoa e incorpora bien.

Pon la preparación en la bandeja para hornea y nivélala. Hornéala 25 minutos sin cubrir.

Se obtienen cuatro raciones.

Este mes, recordamos dar las gracias por las bendiciones en nuestras vidas. Te invito a que extiendas este concepto a todos los días.

Practicar la gratitud todos los días puede cambiar poderosamente tu vida, en especial si te has sentido negativo, triste o desesperado.

-Corina Sahlin

CEBRAS

La cebra equilibra la individualidad y la comunidad.

LUNA DEL CARRIZO

El mes del carrizo en el calendario arbóreo celta es un momento para considerar y aprovechar el equilibrio.

Antes de encontrar el equilibrio en las diferentes áreas de nuestras vidas, primero debemos llevarlo al macrocosmos de nosotros mismos. Debemos equilibrar nuestro cuerpo, mente y espíritu.

La luna del Carrizo proporciona el punto perfecto de poder energético este mes para trabajar en este objetivo.

Aunque no es un árbol en sí, la planta del carrizo se ha ganado su lugar como una planta importante en la cultura celta y el calendario arbóreo por sus propiedades físicas de ser duradera y útil para el tejido de cestas, para hacer escobas tanto mágicas como mundanas, y otras artesanías.

Sus asociaciones energéticas de limpieza y equilibrio van de la mano con sus propósitos utilitarios mundanos.

Incluso si no tienes nada hecho con carrizo, canaliza su espíritu y consigue una pequeña escoba ritual, una pluma u otro elemento que puedas usar como herramienta ritual de limpieza. Cepíllate y hazte una limpieza mientras te bañas a la luz de la luna como un paso hacia el equilibrio.

-Blake Octavian Blair

RODONITA

Cuando necesites reconciliación, recurre a la rodonita.

ROMERO

El romero mejora la sabiduría y la memoria.

TUNDRAS

Las tundras, que simbolizan el frío y el invierno, son útiles para enfriar las emociones ardientes.

RESINA

Agrega resina para fortalecer el poder de otros inciensos.

TÓRTOLA

Cuando veas una tórtola, reúnete con tus sentimientos.

LATÓN

El latón abre puertas a nuevas posibilidades.

POSTURA DE LA PINZA

Nuestro desafío durante el período del otoño al invierno es, por un lado, abrazar la oscuridad y, por el otro, traer luz a la oscuridad.

Introducir imágenes del Sol en una sesión de yoga puede ser estimulante y enriquecedor, y puede ampliar tu sentido de lo que es posible.

Al comienzo de tu práctica de yoga, pasa un tiempo acostado o sentado, y visualiza dónde puedes ubicar o sentir el Sol en tu cuerpo. Luego, mientras realizas tu práctica, sigue llevando tu conciencia a esa parte del cuerpo y visualiza un sol que irradia calor y luz sobre ella.

Puedes usar las imágenes del sol en la postura de la pinza (Paschimottanasana): siéntate recto, con las piernas extendidas (flexiona las rodillas para facilitar la postura) y los brazos levantados.

Imagínate un sol cálido y resplandeciente en tu plexo solar, irradiando calor y luz. Inspira y, al espirar, inclínate hacia delante sobre las piernas. Inspira y recupera la posición inicial.

Repite 6 veces. Después, aguanta en la postura de la pinza unas cuantas respiraciones, repitiendo en silencio esta afirmación:

La luz interior guía mi camino.

-Jilly Shipway