viernes, 31 de diciembre de 2010

FELIZ 2011

 

feliz 2011

viernes, 24 de diciembre de 2010

¡FELIZ NAVIDAD!

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Con esto os dejo, no sin antes desearos que paséis una muy buena noche.

Que la paseéis con gente que queréis, que no haya peleas, que cenéis tranquilos, que os divirtáis y que seáis felices.

¡Feliz Nochebuena a todos!

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LUNA DE LAS NOCHES LARGAS

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Para los cherokees, diciembre es la Luna de la Nieve, pues en los territorios del sur, las escasas nevadas se producen más a menudo en esta época del año. Los choctós la llaman Luna de Melocotón. Para los dakota sioux es sencillamente la Duodécima Luna.
     Diciembre marca la entrada del invierno. El mundo se vuelve oscuro y frío, las plantas duermen y los árboles están desnudos. Muchos animales hibernan, otros han migrado hacia regiones remotas. Las presas son difíciles de encontrar y los cazadores pueden pasar horas infructuosamente en los fríos bosques. La comida fresca escasea en la naturaleza. Aun así, el invierno tiene su propia belleza austera con sus sombras frías y azuladas y sus montones de nieve inmaculada, los destellos de los carámbanos de hielo y las delicadas plumas de la escarcha.
     Los rituales en diciembre quedan marcados por la introspección. Medita en lo que has hecho durante este año. Rinde homenaje a la muerte y al letargo como partes naturales del ciclo, junto con la vida y el crecimiento. Admira el esplendor de los rayos solares en la nieve y el hielo. Para la magia, trabaja hechizos que congelen malos hábitos y llévalos al letargo. Si cuelgas comederos para las aves y les dejas agua para beber, añade un hechizo para que los pájaros encuentren esos recursos.
Elizabeth Barrette
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EL DÍA 21 FUE…

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YULE
Ponemos luces en nuestras entradas y porches y en los tejados de nuestros garajes para ahuyentar a la oscuridad. Celebramos el renacimiento de la luz en la noche más larga del año. El solsticio de invierno es tiempo para reunirse, para el amor, la paz, la buena voluntad y, más importante aún, para el perdón. En esa época del año tan austera y fría, utilizamos ramas y follajes para simbolizar la vida; colores vivos, imágenes de ricas cosechas y montañas de regalos para alejar la penuria o el miedo a ella.
     En esta estación, repasa los álbumes de fotos, los anuarios y las agendas. Fíjate en la gente con la que has perdido el contacto y dedica diez minutos a escribir una postal con una nota personal de felicitación.
     En este solsticio, enciende tantas velas como sea seguro. En algún momento de tu ceremonia apágalas todas. Siéntate a oscuras un momento, contempla las tinieblas, la noche oscura del alma, y lo que significa para ti. Vuelve a encender las velas, empieza por la que sea más céntrica en relación con el ritual y luego gira en sentido horario, a medida que las vas encendiendo para simbolizar la revolución de la rueda que vuelve hacia la luz del día. Realiza trabajos de adivinación con las velas apagadas y permite que el encendido de las velas simbolice tu propia iluminación.
Cerridwen Iris Shea
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¡OH, SÍ! AMBROSÍA DE ARÁNDANO

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Hasta un dios o una diosa de invierno necesita un toque de inmortalidad. A continuación, se muestra una receta a base de frutos de la estación (arándanos y mandarinas) para culminar la época de celebraciones de Yule.
Ingredientes:
225 g. de trozos de piña escurridos
2 mandarinas troceadas
1/2 taza de cerezas al marrasquino troceadas
1 lata de mermelada de arándanos con bayas enteras
225 g. de crema ácida
1 1/2 tazas de nata fresca
2 cucharaditas de zumo de limón
1/2 taza de nata montada
1/2 taza de arándanos frescos
1/2 taza de coco tostado
Cómo se hace:
Mezcla la piña, las mandarinas, las cerezas y la mermelada de arándanos. Añade la crema ácida, la nata montada y el zumo de limón y deja enfriar en la nevera al menos 2 horas. Antes de servir, reparte encima la nata montada y decora con arándanos frescos y el coco. Receta para 4 personas.
Nancy V. Bennett
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sábado, 18 de diciembre de 2010

LA GRAPA…

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Pues sí, como un borreguito más, me he animado a pasear por “la grapa”…
Debo decir que es fea de doler. Es como una cicatriz oxidada en medio de Avilés… e inestable. Se mueve MUCHO (estómagos sensibles tráiganse una biodramina)…
Aparte de eso… las vistas son estupendas. Se ve el Niemeyer en todo su esplendor y medio Avilés…
Ahí van unas fotos y ya vosotros opináis…
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Esta es la plaza de Santiago López:
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Entrada a “la grapa” por la plaza… ¿hay rampa para minusválidos? Creo que no…
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Así era el edificio de la Plaza del Pescado… (la foto es de Fernando Fernandez J…, extraída de panoramio.com)
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Y así es ahora…
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Y por último, este es Óscar después de pasar por la rampa… aliviado después del vaivén… y es que al muchacho no le gustan mucho las alturas…
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¿Qué a qué llamo yo “la grapa”?
Pues a esta pasarela…
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jueves, 25 de noviembre de 2010

MES ARBÓREO CELTA DEL SAÚCO

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Se acerca el final del año. Terminamos con el mes celta del saúco, que se corresponde con la letra ogham ruis (ru-ish) y que nos peruisrmite examinar todas las cosas que nos arrepentimos de haber hecho y, en especial, contemplamos las consecuencias y sanamos la pena de nuestro corazón. El saúco abre una nueva fase de vida y nos recuerda la necesidad de liberar lo que ya no sirve. Para liberar errores pasados y avanzar con alegría en el corazón, enciende una vela roja y rodéala de bayas de saúco o con una imagen saúco. Igual te apetece un poco de vino o de té de saúco. Anota las cosas que no salieron como habías previsto este año y lo que aprendiste de cada una. Dibuja el símbolo ogham saúco/ruis en la parte superior de la lista. Entiérralo y, a medida que se mezcle con la tierra tus remordimientos se disiparán y tu corazón sanará.

Saúco de bayas rojas,

calma mis inquietudes.

Me quedo ahora más sabia

y lejos destierro los pesares.

Mickie Mueller

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EL DOMINGO 21 SE PRODUJO…

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LUNA DE DUELO
En la tradición cherokee, noviembre es la Luna del Comercio. Con las cosechas y los alimentos necesarios almacenados, esta época previa a la llegada del invierno con toda su fuerza es ideal para hacer visitas e intercambiar mercancías. Para los choctós es la Luna del Sasafrás. Cuando sus hojas en forma de mitones se vuelven anaranjadas y caen, es el momento de recolectar las raíces para aromatizar las bebidas. Los dakota sioux la llaman Luna de los cuernos rotos. Quizá evocando las roturas de cornamenta de los machos que compiten por una hembra.
     A lo largo de noviembre, la tierra se aletarga y muchas plantas mueren. Los humanos y los animales empiezan a confiar más en las reservas de alimento y en la grasa acumulada. Varias especies de grandes animales tienen su época de apareamiento al final del otoño o a principios de invierno. Pon grasa a disposición de la fauna y otros alimentos ricos en nutrientes.
     Para la magia, trabaja con hechizos relativos a animales activos en esta época del año, como los tótems de ciervo. Un trozo de piel de ciervo o algunos botones de ante potenciarán la conexión. Los amuletos de caza convienen a la gente que toda´vía caza parte de su comida. Los rituales pueden honrar al espíritu de los animales o a la energía introspectiva de la estación durmiente.
Elizabeth Barrette
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sábado, 13 de noviembre de 2010

OTRO GRANDE DEL CINE ESPAÑOL QUE SE VA…

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Algunos ya le creían muerto y demostró que no lo estaba haciendo esto:

LA CAÑA

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La fuerza del frío aire marca el mes celta de la caña, que se corresponde con la letra ogham ngtal (nie-dl), que 168dtambién se asocia con la escoba. Antiguamente, la caña se usaba para forrar los techos de los hogares y a veces para barrer los suelos, y puede simbolizar las acciones emprendidas, al igual que la chimenea y el hogar. En la ajetreada estación de las celebraciones, nos vemos a menudo con mucho trabajo, así, pues, es una época para trabajar las energías del mes. En primer lugar, barre toda tu casa, y expulsa toda negatividad por la puerta trasera. Luego, entrelaza unas cañas secas para crear una escoba decorativa (se puede conseguir en la tienda de artesanía) y cuélgala en tu cocina para alejar el estrés y la ansiedad familiares durante los días de fiesta; visualízala llenando de energía armoniosa toda la casa y, para potenciarla, repite lo siguiente:
Caña y escoba, apartad los apuros
Ahora llenad esta casa de armonía
Día y noche protegednos y bendecidnos
Para enfrentarnos al invierno entrante con alegría.
Mickie Mueller
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domingo, 31 de octubre de 2010

HOY SE CELEBRA…

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116Samhain es testigo de las últimas cosechas. Marca el Año Nuevo celta en que todo lo que no se ha cosechado debe permanecer en los campos a beneficio de los espíritus. Es la noche de la Cena silenciosa, la Noche de los Ancestros, la noche para trabajar con los difuntos. Es una noche de liberación, de consuelo, de duelo. También es el momento de los nuevos comienzos. Puedes eliminar todo lo que no ha funcionado y empezar de nuevo.
     Es la noche de Hécate en el cruce de los caminos. ¿Te114 encuentras en una disyuntiva en este momento de tu vida? Pídele orientación a Hécate. Lo puedes hacer con un ritual o una meditación, pero ten cuidado con lo que pides, ya que a Hécate no le gustan las bromas. Te dará la respuesta, estés lista o no para recibirla. Ésta también es una noche para retomar el contacto con las generaciones de tus ancestros. Remóntate lo más lejos posible en tu árbol genealógico y permíteles guiarte. Las noches inmediatamente posteriores a Samhain son buenas para trabajar con los muertos, ya sean ancestros, hijos, mascotas o almas errantes que no tienen a nadie que los llore. Traza un círculo, enciende una vela, hazles saber que se les recuerda y llora. Ayúdales a completar su viaje. Los vivos pueden sanar a los muertos, amándoles y dejándoles marchar.
Cerridwen Iris Shea
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domingo, 24 de octubre de 2010

EL VIERNES FUE…

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LUNA DE SANGRE
Para los cherokees, octubre es la Luna de Cosecha, pues es cuando la gente recoge y conserva la mayor parte de los alimentos. Para los choctós, es la Luna de la Mora. En las regiones más cálidas, las moras tardías maduran ahora y a menudo se secan y almacenan para ser utilizadas en invierno. Los dakota sioux la llaman Luna cuando se acaban las manualidades. Estas actividades ocupan muchas horas y para hacerlas se aprovecha la época del año en que hay menos trabajo al aire libre, pero sigue habiendo suficiente luz diurna para ver los detalles.
     Octubre cierra la estación de las cosechas cuando los últimos cereales se recogen. Las actividades de almacenaje ocupan toda la atención de la gente. Aunque los supermercados modernos son una opción, es muy beneficioso cultivar y cosechar parte de nuestra comida. Igualmente, los objetos mágicos creados con las propias manos tienden a encerrar más poder que los que compramos. Es buen momento para realizar artesanalmente decoraciones sagradas y mágicas en vista de las celebraciones de invierno, pues los rituales suelen representar la cosecha que honra a los frutos de nuestro trabajo, agradeciendo lo que recibimos y pidiendo ricas cosechas. Para la magia, reúne a tus amigas en talleres para fabricar objetos de uso ceremonial.
Elizabeth Barrette
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sábado, 16 de octubre de 2010

TORTAS DE CALABAZA

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Ingredientes:
2 tazas de harina con levadura
½ taza de azúcar morenoclip_image001
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada
½ taza de calabaza en conserva o de calabaza cocida, hecha puré
2 huevos grandes de granja
1 taza de agua
Preparación:
Mezcla los ingredientes secos y haz un hueco en el centro. Añade poco a poco los ingredientes húmedos, el puré de calabaza, los huevos y por último la taza de agua, hasta conseguir una masa lisa. Añade más agua si la masa está demasiado seca. Precalienta una sartén o plancha a fuego medio y unta con un poco de aceite. Añade 2 o 3 cucharadas de masa para conseguir una torta. Cuando la parte superior de la torta burbujee desde abajo, es hora de darle la vuelta. Deja cocer unos segundos hasta que esté lista. Para saberlo, haz un agujero en el medio para comprobar si la masa está cocida. Es un plato ideal para una mañana fría de otoño o un almuerzo. Las tortas quedan muy bien si se sirven con mermelada de mora negra y jarabe de arce.
Nancy V. Bennett

martes, 12 de octubre de 2010

domingo, 3 de octubre de 2010

HACE TRES DÍAS…

Nos dejó otra estrella de Hollywood: Anthony Curtis, un gran y guapísimo actor, que últimamente tenía más afición por la cirugía, los peluquines y las rubias pechugonas que por la actuación…
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La última vez que lo vimos fue (creo) en el episodio doble de CSI Las Vegas, dirigido por Tarantino…
Pero yo me quedo con La carrera del siglo, aunque podría haber elegido Con faldas y a lo loco, Espartaco, El estrangulador de Boston o cualquier otra de las muchísimas películas en las que participó…

MES ARBÓREO CELTA DE LA HIEDRA (comenzó el jueves 30…)

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Las cosechas llegan a su fin durante el mes celta de la hiedra. Esta Luna se corresponde con la letra168c ogham gort y muestra la promesa del ser interior y de la espiral de la vida. El crecimiento de la hiedra refleja el perfil en espiral del ADN, regalo de nuestros ancestros. La hiedra inglesa está siempre verde y nos recuerda que, aunque el mundo parece dormido, la vida continúa. Piensa en tus cualidades positivas, rasgos de familia que te han sido muy útiles. ¿Te puedes imaginar el viaje que los genes que llevas han hecho a través de los tiempos para formar la persona que eres? Mira el cielo nocturno durante el mes de la hiedra. Es el mismo cielo que tus más remotos antepasados han contemplado. Atrae el poder de la hiedra para establecer contacto con tus ancestros, medita en sus talentos. Presta atención a cualquier mensaje de su parte. Repite lo siguiente:
Invoco el poder de la hiedra.
El amor de mis ancestros conmigo está ligado
Parte de las vidas pasadas perduran
Dentro y fuera de mí girando en espiral.
Mickie Mueller
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CHILE DE LAS TRES HERMANAS

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Ingredientes:
3 tazas de legumbres (judías pintas, blancas, negras; garbanzos, etc.) precocinadas o en conserva, escurridas y aclaradas
Aceite de oliva
1 cebolla en rodajas
2 dientes de ajo picados
1 taza de apio cortado en trozos
2 tazas de mantequilla de cacahuete o de calabacín cocido, enfriado y cortado en dados
1 taza de maíz
1 taza de salsa de tomate
2 cucharaditas de comino
2 pizcas de chile
1 pizca de orégano
Preparación:
Pon las legumbres en una cacerola. En una sartén fríe, con aceite de oliva, la cebolla roja, el ajo y el apio hasta que estén tiernos y añade a la cacerola. Agrega el calabacín (o la mantequilla de cacahuete), el maíz y la salsa de tomate. Pon suficiente agua para cubrir todo. Añade las especias, la sal y la pimienta al gusto. Lleva a ebullición y luego cuece sin tapar dos horas a fuego lento, removiendo de vez en cuando y añadiendo agua si es necesario para evitar que se pegue al fondo. Este chile es aún más sabroso al día siguiente de cocinarse. Para añadir un toque de autenticidad, sirve con pan o nachos de maíz.
Nancy V. Bennett
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viernes, 24 de septiembre de 2010

EL JUEVES 23 FUE…

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LUNA DE COSECHA
Los cherokees se refieren a setiembre como Luna Nuez por los numerosos árboles que en esta época dejan caer sus frutos, como las bellotas, las nueces, etc. Son una fuente rica de alimento para los seres humanos y la fauna. Los cazadores vigilan desde un escondrijo cerca de los árboles a la espera de poder apresar al animal que se acerque a comer. Para los choctós, es la Luna de las Moras. Las moreras producen frutos durante casi todo el verano, pero en esta época tienen un último repunte. Los dakota sioux la llaman Luna cuando los becerros crían pelo. En las praderas, el tiempo refresca y los jóvenes búfalos, alces y otros animales nacidos durante ese año se cubren de pelo y engordan de cara al invierno.
Setiembre marca un tiempo en el que animales y seres humanos se concentran en almacenar para la estación fría. La disponibilidad de alimentos frescos empieza a disminuir, los productos maduros se almacenan bien ahora para aguantar mucho tiempo. Algunas crías ya están preparadas para separarse de sus madres. La fauna se concentra cerca de las bayas y los árboles con frutos.
En la magia es un buen momento para los hechizos de abundancia y, en especial, de ahorro de dinero. Los rituales honran a los árboles y a las deidades. También es hora para los hechizos en torno a la potencia y la virilidad. Utiliza los frutos secos de la estación para representar la energía masculina.
Elizabeth Barrette
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EL DÍA 22 FUE…

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MABON
Mabon, el equinoccio de otoño, es la otra cara de Ostara. De nuevo, el día y la noche son iguales. Pero cuando acabe la noche, el péndulo oscilará más hacia la noche que hacia el día.
Como tiempo para la segunda cosecha, Mabon es de nuevo el momento de recoger los frutos de nuestro trabajo y de eliminar lo que ya no es necesario. Es el momento de reflexionar sobre las cosas que se desequilibraron y de cómo enderezar ese equilibrio antes de adentrarse en la parte oscura del año. Te guiará un ritual realizado con una pequeña balanza en cuyos platos colocas listas de cosas desequilibradas por un lado y, por el otro, la manera de devolverles el equilibrio.
El equinoccio de otoño también se conoce como el día de Acción de Gracias de las brujas. En los días de fiesta de noviembre, sueles viajar para reunirte con tu familia. Hoy, pasa el día con la familia que has creado a base de amigos, colegas, vecinos y parejas. Invítales a una fiesta en la que cada uno traiga algo. Celébrala al aire libre si el tiempo lo permite. Párate a pensar en lo que perdiste a lo largo del año y lo que encontraste. Da gracias por todo lo bueno de tu vida y tómate el tiempo para compartir tu gratitud con los presentes.
Cerridwen Iris Shea
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