Se
dice que cuando se recoge perejil bajo la Luna Llena, Venus sonríe
al recolector y le concede su bendición en temas amorosos. La
relación de la planta con el amor fue una vez tan fuerte que los
jardineros fueron instados a no cortarla con una hoja afilada para
que no se cortara también su amor.
Esta
historia es tan tierna que resulta difícil imaginar que el perejil
también está relacionado con la muerte. Los griegos lo usaron una
vez para hacer coronas para sus muertos y decorar las tumbas. Creían
que el perejil era una de las hierbas favoritas de Perséfone, que
guiaría al alma en su camino a través del inframundo.
Las
hojas se utilizan con mayor frecuencia en la magia. Sin embargo,
puedes triturar raíz de perejil para un baño purificador o para
usarlo en hechizos para detener el infortunio.
En
el jardín, las variedades enanas de perejil pueden delimitar el
sendero mientras que las más grandes pueden adornar la parte
posterior de las lindes. Una vez que ha brotado, esta planta bienal
es muy resistente y proporciona una gran cantidad de follaje el
primer año y un buen suministro el segundo antes de producir flores
y semillas. ¿Por qué el perejil tarda tanto en brotar? Los primeros
cristianos creían que la planta tenía que ir y volver del infierno
nueve veces para obtener permiso del diablo para crecer.
-J.
D. Hortwort
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