martes, 2 de febrero de 2016

IMBOLC


Durante este Sabbat honramos a la Diosa Brígida, protectora del hogar, los curanderos y los herreros. Imbolc cae en una época de mucho frío, hielo y nieve. Pero en el fondo de la tierra la vida está empezando a moverse, y por encima de la misma empiezan a aumentar las horas de luz del día. Se trata de un aquelarre de fuego y luz. Honra a Brígida haciendo fuego en tu chimenea o en tu caldero.
     Retira cualquier resto de follaje vacacional de Yule y quémalo en un acto de purificación. Si tienes una muñeca de hoja de maíz de Lammas, también puedes quemarla. Guarda sus cenizas y espolvoréalas en el jardín durante la siembra de primavera.
     Cuando la noche comience a caer enciende una vela blanca nueva. Desplázala por toda la casa, haciendo una pausa al pasar por una ventana, una puerta o un espejo. Coloca la vela en una mesa. Para honrar a la luz creciente, rodéala con varios espejos pequeños; deja que la vela se consuma. Mientras se quema, piensa en la luz que arde dentro de ti. Piensa en la luz de tu interior, la cual alimenta tu creatividad e imaginación. Tómate un momento para agradecer a Brígida estas cosas.
     Termina tu celebración haciendo un poco de chocolate caliente. Asegúrate de cubrirlo con un montón de nata batida o malvaviscos.
-James Kambos

lunes, 1 de febrero de 2016

FEBRERO


Mientras que el amor romántico nos da una sensación de inspiración y emoción, la amistad nos ayuda a sobrevivir. El amor es a veces tan perdurable, en ocasiones tan transitorio y en ciertos momentos tan doloroso como lo que experimentas con un amante. La amistad verdadera es rara. Más raro aún es que se manifieste la magia. Mientras recopilamos libros y objetamos acerca de la moralidad de la magia para atraer el amor romántico, nuestra necesidad de amistad crece y la magia para hacer que suceda acumula polvo en rincones semiconscientes. Tan escasa es la verdadera amistad que los propios griegos la elevaron a su categoría propia de amor.
     El amor platónico toma el lugar equivalente a Eros, el amor romántico, y Filios, el amor a la familia. Platón, en su Simposio dialéctico, dijo: “Preferiría más un buen amigo a la codorniz o al gallo mejores que hubiera.” El gallo y la codorniz formaban parte de la antigua dieta griega, pero Platón manifestó que renunciaría a esa seguridad por un verdadero amigo.
     Ahora que los medios de comunicación social han añadido una nueva capa de superficialidad a nuestras redes personales, la amonestación de Platón: “Nadie es amigo del amigo que no le corresponde” tiene aún más significado. Para encontrar amigos y mantenerlos se necesita algo más que hacer clic para aceptar una invitación. Puede requerir un poco de ayuda mágica.
Crear amistades requiere tres factores: proximidad e interacciones imprevistas repetidas y un ambiente que estimule a las personas a que bajen la guardia. Estos factores pueden ser difíciles de producir durante la fase de nuestras vidas en la que construimos carreras profesionales y criamos hijos. No sólo vivimos en una sociedad que nos anima a seguir siendo cautos todo el tiempo, sino que nuestros horarios pueden impedir que nos encontremos con alguien a quien conocemos, incluso durante rutinas tales como hacer la compra. Podemos formar parte de de clubes de lectura o ir al gimnasio, y esto puede ayudar a construir algunas amistades, pero no hay garantía de que sean relaciones perdurables creadas sobre una base de amor mutuo.
     Un toque de magia, inspirado por Filia, diosa griega de la amistad; Amicitia, la diosa romana de la amistad y Platón, puede atraer hacia ti a algunos amigos potenciales (sin reemplazar a ninguno de tus amigos actuales). Mientras que los más expertos pueden preferir adaptar hechizos para el amor simplemente sustituyendo los efectos afrodisíacos por otros más suaves y cordiales, otros pueden desear invertir un esfuerzo completo y centrado en la amistad en sí.

La magia de Platón: un hechizo para atraer amigos
Prepara un altar de la amistad. Coloca en él una representación artística de Platón, Amicitia y Filia. Añade un recipiente con flores que representen la amistad, como la hierba doncella, las rosas amarillas o el geranio. Coloca en el fondo del recipiente dos imanes orientados para que se atraigan entre sí. Escribe una carta haciendo un llamamiento a Filia y Amicitia en el que solicites su ayuda para que te traiga verdaderos amigos. Después, encuentra o elabora un aceite o perfume mezclado con unas gotas de aceite de piedra imán, abre la botella cada día y lee la carta. Frótate un poco de aceite alrededor del ombligo, en la parte posterior del cuello y en el interior de los codos antes de salir a la calle.
   Puede que lleve algún tiempo atraer amistades de buena calidad, pero vale la pena invertir ese tiempo.

Correspondencias de febrero
Animal: Nutria
Flor: Violeta, primavera
Piedra: Amatista
Planeta regente: Urano

-Diana Rajchel

domingo, 31 de enero de 2016

POLLO AL LIMÓN


Ingredientes:
6-8 trozos de pechuga de pollo
2 cucharadas de aceite vegetal
4 cucharaditas de salsa de soja
1 cucharadita de jerez
¼ de cucharadita de pimienta negra
6 cucharadas de azúcar
¼ de taza de salsa de tomate preparada
El jugo de 2 limones grandes frescos
1 cucharada de maicena
¼ de taza de cebolla, rallada

Preparación:
Pon a marinar los trozos de pechuga de pollo (con la piel y deshuesados) en el aceite vegetal, la salsa de soja, el jerez y la pimienta negra durante 2 horas. Reboza generosamente las pechugas con maicena y deja que reposen durante 15 minutos. A continuación, fríelas en aceite vegetal durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que se doren bien; deja que se escurran sobre papel de cocina.
Mientras se cocinan, hierve ligeramente en un cazo pequeño el azúcar, la salsa de tomate, el jugo de limón, el aceite vegetal y una pizca de sal. Mezcla una cucharada de agua y una de maicena; remueve esta mezcla con la salsa, hasta que se espese ligeramente. Apaga el fuego.
Coloca el pollo en un plato, cada pechuga cortada en cuatro o cinco trozos. Vierte la salsa por encima y cubre con cebolla y rodajas finas de limón.
-Susan Pesznecker

Imagen orientativa


domingo, 24 de enero de 2016

LA LUNA DEL LOBO


Enero se denomina la Luna del Lobo porque marca la parte más profunda del invierno, cuando muchos animales mueren presa del frío y de hambre, así que los lobos tienen una buena caza.
     La energía del lobo opera en la supervivencia a través de la planificación y el trabajo en equipo. El lobo alfa lidera las cacerías. El lobo beta apoya las decisiones de alfa. Otros lobos vienen por los lados. El lobo omega es el pacificador de la manada. Al tomar diferentes roles, hacen que la manada sea más fuerte.
     Para este ritual necesitarás una grabación de lobos aullando y al menos 5 imágenes de lobos. Pueden ser figuras, fotografías o cualquier otra cosa que tengas. Coloca los lobos en un círculo en tu altar y reproduce los aullidos. Invoca al espíritu del lobo para que te apoye. Piensa en qué cualidades tienes como líder, seguidor y pacificador. Enfoca la energía de la Luna Llena para empoderar a estos, tus lobos interiores.
     Luego, apaga la grabación; da las gracias a la Luna y al espíritu del lobo. Distribuye las imágenes del lobo por tu casa, como una manada explorando por el bosque invernal, para que puedas verlos y estar inspirado a medida que avanza el día.
-Elizabeth Barrette

miércoles, 20 de enero de 2016

RELÁJATE

Vivimos en un mundo complicado, donde las personas y los eventos son a menudo molestos, frustrantes y francamente desagradables. La televisión nos muestra escenas gráficas de las malas noticias, las personas con las que compartimos nuestra vida nos pueden volver locos y a veces el mismo universo parece que nos esté buscando. Esto puede hacer que nos enojemos y una vez que te has calentado, puede ser difícil enfriarte de nuevo.
     Pero toda la evidencia muestra que este tipo de estrés constante es malo para nosotros, física, mental, e incluso espiritualmente.
     Utiliza este hechizo cuando necesites relajarte un poco, usando el fresco del universo para ayudarte a recuperar tu propio fresco interior. Si lo deseas, puedes incluso estar fuera un día frío y respirar profundamente el frío aire invernal (más o menos frío, dependiendo de donde vivas).

      Aire frío y calmante del invierno
      llévate el miedo y la desesperación.
      Haz desaparecer la ira, calma mi alma
      une mi destrozado espíritu.
      Enfría el fuego que arde dentro
      ralentiza el giro mental sin fin.
      Durante la fría estación, relajado estaré
      envuelto en la armonía del invierno.
-Deborah Blake

sábado, 2 de enero de 2016

IR HACIA EL INTERIOR


Las fiestas pueden ser abrumadoras, estar llenas de gente y alboroto. La tranquilidad y el frío de enero nos dan la oportunidad perfecta para recuperar el aliento, para dirigirnos hacia nuestro interior por un breve espacio de tiempo para volver a conectar con nosotros mismos.
     Regalate el don de la hibernación, usando este hechizo para ayudarte a bajar a las profundidades, donde estés tranquilo y en silencio.
     Baja las luces y encuentra un lugar donde pue­das estar en reposo durante cinco o diez minutos. Siéntate cómodamente y enciende una vela blanca. Si lo deseas, puedes incluso envolverte en una manta cómoda o un chal.
     Luego recita este conjuro, cierra los ojos y reali­za unas cuantas respiraciones profundas, adentrán­dote más con cada una de ellas. Ah...
          En la madriguera como el conejo
          o el oso bajo la tierra escondido
          el silencio del invierno está sobre mí
          no hago ni un ruido
          que el mundo siga girando
          un rato sin mi presencia
          me dirijo hacia el interior
          en busca de paz y gracia.

Repite las veces que sean necesarias.
-Deborah Blake

viernes, 1 de enero de 2016

ENERO


Jano es un dios romano que supervisa los comienzos y los finales, las transiciones y el tiempo. Controla las elecciones, de modo que a veces sus seguidores piden su ayuda para tomar buenas decisiones. Asociado con las puertas y los portones, a menudo aparece con una llave en la mano.
     Jano es más conocido como el dios “de las dos caras”. Sus estatuas y retratos acostumbran a mostrar dos perfiles laterales unidos en la parte posterior de la cabeza. Esto simboliza el hecho de mirar hacia delante y hacia atrás, hacia el pasado y hacia el futuro. Las primeras representaciones solían mostrar una de las caras sin barba y la otra con ella, para enseñar la juventud y la madurez. Retratos posteriores muestran más a menudo ambas caras con barba, como una imagen reflejada.
     Esto personifica un punto de vista típicamente pagano. Cada final es también un comienzo. Todo sigue un ciclo; una cosa se transforma poco a poco en otra. Vivimos nuestra vida siguiendo un patrón en forma de espiral en vez de uno lineal, del nacimiento a la muerte y al renacimiento. Como dios de las transiciones y las transformaciones, Jano supervisa estos aspectos. De este modo puede ayudar a las personas a que pasen de un camino espiritual a otro.
     En la antigua Roma, Jano era, en un principio, invocado al inicio de cada ceremonia religiosa, seguido de la deidad a la que se honraba. Esto funcionaba bien en el paganismo grecorromano contemporáneo. Los grupos numerosos pueden considerarlo como un modo conveniente de asegurarse de que todos tienen algo que hacer, mediante la creación de otro rol.
     El mes de enero toma su nombre del dios Jano. Es el fin del viejo año y el comienzo del nuevo. De hecho, Jano tiene su festividad el 1 de enero, día de Año Nuevo. La conexión es apropiada para un mes que puede tener un clima impredecible: dentro del frío del invierno a veces se encuentra el deshielo de enero y pueden surgir formidables tormentas de la nada.
     Las costumbres de Año Nuevo incluyen algunas tradiciones que guardan paralelismo con el culto a Jano. La gente hace fiestas y banquetes, populares entre muchos dioses. También hace balance de lo que ha logrado durante el año anterior o qué quedó a medio camino. Hace propósitos o se marca objetivos para el nuevo año. Las dos caras de Jano nos recuerdan que cada año es un nuevo comienzo y que el cierre de cada año abre nuevas oportunidades en el siguiente.

Adiós y hola
Para que este hechizo necesitarás una estatuilla o imagen de Jano, una lista de cosas malas del año anterior de las que quieras deshacerte y una relación de cosas buenas que te gustaría atraer para el próximo año. Justo antes de la medianoche en la víspera de Año Nuevo, dirígete a la cara izquierda de Jano y di:

          Jano, dios de cerraduras y puertas,
          enfréntate al pasado y al año que termina,
          destierra la congoja a cosas distantes,
          dejándonos ahora libres del miedo.

     Lee la lista de cosas que quieras olvidar. Espera a que el reloj avance. Justo después de la medianoche, comienza el día de Año Nuevo dirigiéndote a la cara derecha de Jano con estas palabras:

          Jano de las dos caras, dios de las puertas,
          hacia el futuro pon tu otra mejilla;
          donde el nuevo año naciente espera,
          trae la buena fortuna que buscamos.

     Lee la lista de cosas que quieres recibir. Da las gracias al dios por su tiempo y pon fin al ritual.
Correspondencias de Enero
Animal: Ganso de nieve o lechuza, oso
Flor: Clavel, campanilla de invierno
Piedra: Granate
Planeta regente: Saturno
-Elizabeth Barrette

miércoles, 30 de diciembre de 2015

FLOR DEL ROBLE


Se habla mucho del roble, pero no suele ser por su pequeña y sencilla flor. Aun así, su flor tiene un historial bastante impresionante de habilidades metafísicas.
   Por ejemplo,nos puede ayudar a reforzar la iniciativa y la perseverancia necesarias para ga­nar dinero de un modo deseable a largo plazo.
     Para liberar preocupaciones económicas, con­jurar una mentalidad próspera y magnetizar la riqueza, podrías recolectar con cariño una flor de roble en Luna Nueva (dejando una moneda de plata (supongo que si no tienes monedas de plata, valdrá una de curso legal) como muestra de gra­titud cerca de la base del árbol). Envuélvela en un billete y después en un trozo de tela verde, atándolo con cuerda de cáñamo. Sostenlo con ambas manos y di: “Gano y recibo todo lo que ne­cesito. Soy divina y perfectamente rico”.
     Mantenlo en tu altar durante un ciclo de la Luna y luego entiérralo en la base del mismo ár­bol.
     La flor del roble es también un aliado maravi­lloso cuando se trata de conseguir un empleo du­radero.
     Mientras buscas un empleo, podrías recoger con cuidado unas cuantas flores de roble y colo­carlas en el altar junto con un pedazo de sodalita y otro de hematita. Di: “Mi nuevo empleo perfecto es ahora mío, con rapidez, facilidad y perfección. Bendito sea”.
     Otros propósitos relacionados con el roble in­cluyen la suerte, la claridad, el enfoque, la ener­gía y el éxito en la escuela o en el trabajo.

-Tess Whitehurst

viernes, 25 de diciembre de 2015

UNDUVAP (Sri Lanka)


En esta Luna Llena tiene lugar Unduvap, que celebra la llegada del joven árbol Bo a Sri Laka, así como la transmisión del budismo a la isla. Fue llevado allí desde la India en 288 a.C. por la monja budista Sanghamitta Theri.
     Este árbol bo, el árbol más antiguo cuya plantación específica fue documentada, es una gran higuera (Ficus religiosa) que se encuentra en la India, en la que se dice que Buda logró la iluminación, o Bodhi, y se sabe que este árbol es un vástago. Más tarde, hubo muchos árboles jóvenes plantados en Sri Lanka a partir de este bo.
     Theri también estableció el Bhikkhuni Sasana (la Orden de las Monjas). Los adeptos normalmente van a los templos para cantar y orar y si pueden, hacen una peregrinación para venerar el árbol bodhi.
     Muchos paganos adoran a los árboles de alguna manera. Si puedes visitar un árbol muy viejo, valdrá la pena. ¿Cuál es el árbol más antiguo cerca de tu casa?
     Algunos de los árboles más viejos son la secuoya, el pino de bristlecone, el olivo, el ciprés, el tejo y, por supuesto, la higuera sagrada o árbol bo. Y, naturalmente, éste es un día perfecto para decorar un árbol en tu propia casa o apreciar uno que ya esté decorado. La picea y el pino son tradicionales.
-Magenta Griffith

martes, 22 de diciembre de 2015

YULE. CELEBRA EL SOLSTICIO

Yule, o el Solsticio de invierno, es un día que se celebra en todo el mundo como un faro de luz en medio de la oscuridad.
Yule es la noche más larga del año, y para muchos, el invierno ha llegado trayendo días cortos con mucho frío y sin suficiente luz.
Sin embargo, el solsticio es un día de esperanza, porque después de éste, el Sol comienza su lento retorno, aumentando cada día más hasta que la rueda del año gira, llevándonos de nuevo a la primavera.
La Diosa se encuentra en su personaje de la Madre, después de haber dado a luz al niño Dios y completado el ciclo de nacimiento, crecimiento, muerte y renacimiento. El Rey del Roble ha luchado contra su hermano, el Rey del Acebo, y ha ganado de nuevo su cetro, así que la parte creciente del año comienza de nuevo.
Muchas tradiciones navideñas familiares proceden de esta festividad (escuchar cómo se canta el villancico “Yuletide merry”), haciendo de éste el día de fiesta perfecto para compartir con amigos y familiares paganos y no paganos.
El abeto y las ramas de árboles de hoja perenne representan la vida en medio de la muerte, porque sobreviven cuando la mayoría de las plantas mueren. Así que decora tu árbol con símbolos mágicos y alza una copa de sidra caliente al Sol recién nacido.
¡Que la luz te acompañe!

-Deborah Blake

martes, 15 de diciembre de 2015

POPOVERS

Sabrosos y versátiles, los popovers son un plato único de América del Nor­te, descendiente del pudin británico de Yorkshire. En momentos en que vemos poco el sol, recurrimos a platos tradicionales para alimentarnos.

Ingredientes:
3 huevos
1 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 taza de harina

Preparación:
Precalienta el horno a 230ºC. Engrasa moldes para popovers (o moldes para magdalenas) o moldes de silicona.
Bate los huevos, la leche, la mantequilla, la sal y el azúcar.
Bate la harina hasta que tenga una textura suave.
Llena los moldes hasta la mitad con la mezcla. Introdúcelos en el horno durante 15 minutos, luego baja la temperatura a 175ºC y hornea otros 15 o 20 minutos. NO abras el horno durante el horneado.
Retíralos del horno cuando tengan un color marrón suave y estén esponjosos.
Deja que se enfríen un poco. Cúbrelos con bayas y mermelada si los sirves de postre.
Los popovers son un excelente desayuno para disfrutar como una tradición festiva por la mañana junto con tocino, huevos y mermelada, que debería ser suficiente hasta el festín de la noche.
-Diana Rajchel

miércoles, 25 de noviembre de 2015

LOY KRATHONG (Tailandia)

37En Tailandia y en las áreas cercanas de Laos y Birmania, esta Luna Llena tiene lugar Loy Krathong, que significa “decoración flotante” y viene de la tradición de hacer ofrendas a los ríos.

     El krathong es una ofrenda que se realiza con hojas de banana muy bien dobladas (o lirios araña), barritas de incienso y una vela; a veces se incluye una moneda pequeña.

     En esta Luna Llena, Thais pide un deseo y lanza su krathong a un río, canal o estanque, ya que el festival procede de un antiguo ritual en el que se muestra respeto a los espíritus del agua.

     Para celebrar Loy Krathong, llevan un krathong al agua cuando el sol se pone, y piden a los espíritus del agua que se lleven su mala fortuna, problemas y dolor. Encienden velas dentro de los krathongs para ayudar a que los barcos encuentren su camino.

     La gente libera los krathongs en el agua y los observan mientras se alejan flotando. En algunas comunidades, las personas permanecen alrededor del agua y comparten conversaciones, alimentos o bebidas con sus vecinos.

     En Bangkok y otras grandes ciudades, encienden fuegos artificiales a media noche para poner fin a la celebración.

     Si vives cerca del agua, sería una buena noche para hacer una ofrenda: flores, alimentos u otros objetos biodegradables.

-Magenta Griffith

Santi Chaiprakarn Park, Phra Athit Road. Photo by Patipat Janthong

Santi Chaiprakam Park, Phra Athit Road. Photo by Patipat Janthong

sábado, 21 de noviembre de 2015

CRISANTEMOS

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Cuando la luz disminuye y los días se hacen más cortos, el crisantemo sabe que es el momento de florecer. De hecho, todas las propiedades mágicas del crisantemo tienen que ver con la luz que brilla en la oscuridad o con aumentar nuestra fuerza en un momento en que podría disminuir de manera natural.

     Es más, como saben todos los alquimistas, Chrysos (del griego, “oro”) representa la energía del Sol y todos sus atributos que dan y soportan la vida.

     La longevidad es tal vez la especialidad del crisantemo: no sólo nos ayuda a vivir una larga vida, sino a hacerlo con fuerza y vigor. Con este propósito, toma la esencia de la flor, planta crisantemos en tu jardín o, de manera ceremonial, cuela y bebe té preparado con una flor de crisantemo seco.

     El crisantemo es también un gran ingrediente mágico para disolver el atolondramiento, la confusión o el misterio en vistas a la claridad y la comprensión. Para mayor claridad, es posible que desees pasar un tiempo contemplando en silencio una flor de crisantemo. Relájate y ábrete a la sabiduría silenciosa de la flor.

     Del mismo modo, el crisantemo es un experto a la hora de protegernos de peligros invisibles como entidades terrestres o un ataque psíquico. Para estas preocupaciones, puede ayudarte que lleves contigo una flor fresca.

-Tess Whitehurst

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domingo, 8 de noviembre de 2015

MARAVILLA (Tagetes)

Aunque la fiesta de los Difuntos ya pasó, como hoy se celebra el Día Intermedio de Samhain, creo que merece la pena recuperar este post sobre las flores de difuntos por excelencia: los tagetes o maravilla. Espero que os guste…

gift-animado-flores-014 ¿Qué celebración del Día de los Muertos estaría completa sin la maravilla (la variedad tagetes o “maravilla común”), en lugar de la caléndula?

     Presente en elaborados altares al difunto, la maravilla brilla, rindiendo homenaje a la memoria de la persona fallecida y a su vitalidad en el reino espiritual. De hecho, la maravilla es venerada por su capacidad de conferir movimiento y vitalidad al ciclo de la muerte y el renacimiento, para confortar a los vivos al recordarnos los ciclos naturales y para mejorar la comunicación entre mundo físico y espiritual.

     La maravilla nos ayuda a alinearnos con nuestro estado natural de felicidad, especialmente a medida que los días se hacen más fríos y las noches más largas. Como tal, puede ser una excelente aportación para un centro decorativo o cualquier trabajo relacionado con la felicidad y la alegría.

     De hecho, la esencia de la flor puede ser un medicamento eficaz para el trastorno afectivo estacional. En La enciclopedia de las hierbas mágicas, Scott Cunningham escribe: “Las maravillas, recogidas al mediodía cuando el Sol está en su punto más cálido y más fuerte, fortalecerán y consolarán al corazón”.

     Además, la maravilla puede ser un aliado útil para entrevistas de trabajo y casos judiciales, ya que su energía vital y fortificante puede actuar como un tónico mágico para el éxito.

-Tess Whitehurstmaravila (tagetes)

sábado, 31 de octubre de 2015

SAMHAIN. FINALES Y COMIENZOS

z_calav2 El tercer y último festival de la cosecha, también conocido como “El Año Nuevo de las Brujas”, celebra tanto el final del año como el comienzo del nuevo. En el día de hoy, el velo entre los mundos es más fino que nunca, por lo que utilizamos este momento para hablar con los que han venido antes que nosotros: nuestros antepasados, nuestros queridos difuntos, todos los que ya no están con nosotros.

     Algunos lo celebran con una Cena Muda, una comida tradicional en completo silencio, con platos para aquellos que hemos perdido. Otros colocan un altar especial con velas en honor a los muertos, a menudo decorado con fotografías o recuerdos para representar a cada individuo. Algunos utilizan esta noche para la adivinación, que se fortalece, ya que el velo es fino.

     Ésta es una festividad agridulce cuando decimos adiós a los que hemos perdido el año pasado, además de lamentarnos por los objetivos que no logramos. Pero también es una celebración del año que viene, lleno de esperanza y expectación. Hacemos borrón y cuenta nueva bailando alrededor de una fogata en la celebración de la diosa en su imagen Crone (anciana), llena de sabiduría y lista para sostenernos a medida que avanzamos en la oscuridad del invierno. Ella nos enseña que no debemos temer la oscuridad, es sólo un lugar tranquilo donde podemos descansar hasta que estemos listos para comenzar de nuevo.

-Deborah Blake

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martes, 27 de octubre de 2015

OTSUKIMI (Japón)

yokoOtsukimi, que significa literalmente, “mirar la Luna”, es el festival japonés que honra a la Luna Llena de octubre.

     Las ofrendas incluyen semillas de soja sin madurar (edamame) y castañas, que son redondas como la Luna.

     En China se llama “La Luna Bondadosa”. La observación de la Luna llena de setiembre es común en China y Japón, pero observar la Luna Llena de octubre sucede únicamente en Japón. Un emperador del siglo X y sus cortesanos decidieron que también les gustaba la Luna Llena de octubre y comenzó la tradición.

     La gente come dumplings, redondos y blancos como la Luna, que se adornan con hierba japonesa susuki, un símbolo común del otoño.

     Los festivales dedicados a la Luna tienen una larga historia en Japón. Los miembros de la clase aristocrática celebraban eventos para ver la Luna a bordo de sus barcos con el fin de contemplar su reflejo sobre la superficie del agua.

     Se trata de una excelente noche para reunirse con los amigos y observar la belleza de la Luna Llena, sobre todo si se puede ir a un lugar donde se pueda ver la Luna reflejada en el agua, como un lago.

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Otsukimi (festividad japonesa)

domingo, 18 de octubre de 2015

CHUCRUT

562970122426246720454La temporada de cosecha es también la temporada de la conservación, ya que preparamos comida para almacenar durante el invierno mediante la congelación, el escabechado, el secado y el enlatado. El chucrut es repollo fermentado y, para los eslavos, un presagio de la llegada del invierno.

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Ingredientes:

1 lata (25 g.) de chucrut

1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla

1 cebolla pequeña, picada

3 dientes de ajo, picados

1-2 manzanas en rodajas, sin corazón y picadas

1 pepino, picado (opcional)

semillas de alcaravea o semillas de apio

Preparación:

Escurre el chucrut en un colador. Enjuaga con agua dos o tres veces, escurriendo el líquido con una cuchara de madera.

     En una sartén, usa el aceite o la mantequilla para saltear la cebolla y el ajo.

     Añade el chucrut cuando estén doradas las cebollas. Dóralo ligeramente.

     Incorpora el chucrut, las cebollas y el ajo y el líquido en un molde para hornear. Agrega las manzanas y los pepinos. Remueve bien.

     Espolvorea las semillas de alcaravea y/o semillas de apio.

     Sírvelo caliente.

-Diana Rajchel

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Imagen orientativa

domingo, 11 de octubre de 2015

GIRASOL

203No sólo recibe su nombre del Sol, sino que su nombre botánico, Helianthus, proviene del dios griego del Sol, Helios. Aún más, muchos antropólogos creen que era un símbolo muy reconocible de la deidad solar que apareció en una serie de formas a través del centro y sur América.

     Muy alineada con el Sol, esta flor puede emplear la magia con el Sol, y la magia para la expansión, la felicidad, la salud, la vitalidad, el sustento, el resplandor y la fuerza.

     Crea una poción solar para pulverizar haciendo flotar una flor de girasol en un recipiente de vidrio de agua pura a la luz del Sol entre 15 minutos y una hora. Coloca el agua en un pulverizador (vierte el resto de la misma junto con la flor en la base de un árbol). Añade tres gotas de aceite esencial de mandarina y tres gotas de aceite esencial de nerolí. Agita bien y luego rocía el espacio para activar la felicidad y la alegría.

     Para una prosperidad fiable y para protegerte contra la pobreza, seca las flores de un girasol y colócalas en una bolsita de franela roja con un cuarzo citrino y cuatro semillas de girasol sin cáscara. Átala para cerrarla y guárdala en tu cocina.

     Para mejorar la salud y la vitalidad o para activar la confianza y el poder personal, ponte de dos a tres gotas de la esencia de la flor bajo la lengua.

-Tess Whitehurst

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domingo, 27 de septiembre de 2015

FESTIVAL DE LA LUNA CHINO

yanetEn esta Luna Llena tiene lugar zhong qiu jie, el festival chino de la Luna o Festival de Medio Otoño.

     La gente come pasteles de luna, unas tortas redondas rellenas de pasta de frijoles rojos u otros ingredientes, durante el festival. Los pasteles de luna, junto con la Luna Llena, simbolizan la felicidad y el reencuentro.

     Las personas cuentan la historia del hada de la Luna que vive en un palacio de cristal y que sale para bailar en la Luna. La leyenda de la dama que vive en la Luna se remonta siglos atrás, a un día cuando diez soles aparecieron a la vez en el cielo. El emperador ordenó a un famoso arquero que derribara los nueve soles sobrantes. Una vez que se llevó a cabo la tarea, la diosa del Cielo Occidental recompensó al arquero con una píldora que lo haría inmortal. Sin embargo, su esposa la encontró, se la tomó y fue desterrada a la Luna. La leyenda dice que su belleza es mucho mayor el día del festival de la Luna.

     Las familias se reúnen para mirar la Luna Llena, darse un festín, comer pasteles de luna y cantar poemas de la Luna.

     La festividad, es similar al Día de Acción de Gracias en los países de América del Norte, un festival de la cosecha.

     Ésta sería una ocasión propicia para reunirse con amigos para daros un festín bajo la Luna Llena. Terminad con un pastel redondo de color claro para el postre.

-Magenta Griffith

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Nota: La festividad es mañana, pero por problemas de tiempo, os la dejo hoy…

miércoles, 23 de septiembre de 2015

MABON. SACRIFICIO Y EQUILIBRIO

70Mabon, el equinoccio de otoño, es el homólogo del equinoccio de primavera. Sólo en estos dos días del año, el día y la noche están exactamente igual, en equilibrio.

     Como celebramos el segundo de los tres festivales de la cosecha, nos regocijamos en la cosecha de manzanas, maíz, calabacines y muchas otras frutas y verduras que son abundantes en esta época del año. Más que eso, nos regocijamos en nuestras propias cosechas personales, tanto mundanas como mágicas.

     Tiempo atrás, cuando regresó la luz, muchos de nosotros establecimos metas para el año. Mabon es el momento perfecto para comprobar nuestro progreso. ¿Has cosechado todo lo que esperabas durante los meses que han transcurrido? Si no, ¿qué se interpone en tu camino y cómo puedes lograr el equilibrio que todos buscamos? El equinoccio de otoño es un buen momento para realizar magia para la claridad y el equilibrio antes de dirigirnos hacia el invierno. Ahora la luz se va apagando, los días resultan más fríos y nos dirigimos hacia los días más oscuros y fríos del año.

     En algunas tradiciones, el Dios se sacrifica en Mabon por el bien de la tierra. ¿Qué vas a sacrificar tú por el bien de tu propio crecimiento espiritual? Mientras reflexionas, ¡no olvides darte un festín durante la abundancia de la temporada!

-Deborah Blake

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domingo, 13 de septiembre de 2015

SOPA DE ZANAHORIA Y CURRY

Ingredientes:

2-5 zanahorias grandes o un paquete de zanahorias mini

1-2 tazas de aguacocinera-2

1 pastilla de caldo

1 cucharada de curry

1 cucharada de cúrcuma

1 cucharadita de guindilla en polvo

1 cucharada de jugo de limón

Pasas, tomates salteados (opcional)

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Preparación:

Pela* las zanahorias, y córtalas en trozos pequeños, si fuera necesario. Ponlas en una cazuela de barro.

     Disuelve la pastilla de caldo en el agua y agrega las especias y el jugo de limón. Cuece las zanahorias hasta que estén tiernas. Apaga el fuego.

     Con la ayuda de una batidora de mano (o una de vaso), haz un puré con los ingredientes hasta que tengan la consistencia de una sopa.

     Sírvela caliente, aderezada con pasas o tomates salteados, si lo deseas.

     *Pelarlas es opcional: mientras que antiguamente se creía que la piel era tóxica, las investigaciones han demostrado que la piel de los vegetales de raíz no es peligrosa para las personas que no padezcan sensibilidades alimentarias.

     Las zanahorias se pueden cosechar justo hasta la primera helada. Su color naranja nos recuerda al otoño, y su asociación con la tierra honra al Dios del sacrificio.

-Diana Rajchel

sopa-de-zanahoria

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