BOCADILLO MÁGICO DE ALUBIAS

Ingredientes:

1 rebanada de pan (casero o artesano)

Alubias sobrantes ligeramente calentadas

Tiras finas de cebolla dulce

Rodajas gruesas de tomate maduro

Lonchas de queso Cheddar

2-3 lonchas de beicon sin cocinar

Preparación:

Durante el Samhain, los sabrosos y nutritivos platos de alubias son una forma sencilla y económica de alimentar a un aquelarre. Un gran cuenco de alubias dulces con tomate es probablemente la manifestación más común de los consabidos botes de judías. He aquí un gran truco que se puede emplear con las sobras:

     Tuesta el pan ligeramente. Una vez tostado, distribuye las alubias por encima. Coloca las cebollas y el tomate sobre las alubias y cúbrelo con lonchas de queso. Extiende las lonchas de beicon a lo largo del pan, cubriéndolo completamente.

     Pon el bocadillo sobre un trozo de papel de aluminio. Ásalo durante 5-6 minutos o hasta que el beicon esté hecho. Sírvelo con un cuchillo y un tenedor.

     Empiezo con una lata grande de alubias cocidas y les añado kétchup, mostaza amarilla, cebollas sofritas, beicon cocido y azúcar moreno (y algunas veces una lata de alubias negras).

Susan Pesznecker

Imagen orientativa, no es de este plato…

SAMHAIN

Los modernos elementos de Halloween, oscuros y góticos, están plagados de símbolos de la diosa Anciana y son excelentes para practicar una magia transformadora con ella. Considera los portavelas de ébano y amatista, las centelleantes velas negras, las velas con forma de calavera y los cuervos de seda pero que parecen reales. Este Samhain, ¿por qué no salimos todos con un altar de la Anciana dedicado a la diosa griega Hécate? Hécate es una Triple Diosa y también la patrona de las brujas, los hechiceros y los magos. Esta noche, el velo entre mundos es más fino que nunca. Los espíritus caminan, los ancestros están entre nosotros y la magia está a punto. Invoca a Hécate para recibir su sabiduría y poder trabajar así con este tipo de energías:

     Ha llegado el Samhain y el velo entre los mundos es delgado,

     Ahora soplan vientos fríos y caen las hojas otoñales.

     Con este altar de la Anciana, celebro tu época especial

     Lanzo este hechizo del Samhain con el sonido de una rima.

     Hécate, ilumina mi camino en esta noche de magia.

     Concédeme tu coraje y tu gracia, sabiduría y perspicacia.

-Ellen Dugan

SALTAMONTES

El saltamontes representa un salto de confianza.

SE DICE QUE…

Para tener coraje, lleva ramitos de milenrama y tomillo.

LUNA DE SANGRE

En esta época del año, nuestros antepasados habrían estado muy ocupados preparándose para el largo invierno que tenían por delante y, naturalmente, contemplando la muerte y la propia existencia. Reflexiona también sobre ello mientras ennobleces la sangre que sustenta la vida de los seres humanos. Para tu ritual, enciende una vela roja en un tarro y quema incienso de sangre de dragón o pachulí. Sírvete una copa de zumo de granada para tu bebida ritual, que simboliza la sangre de la vida: la sangre de los animales de caza y de granja y la sangre de tus venas.

     En la noche sagrada se derrama la sangre

     Mediante la caza y la cosecha se sustenta la vida

     Benditos sean los animales y los cereales

     Bendita sea la tierra, el sol y la lluvia.

     En la noche sagrada una vela se consume,

     Cada noche y cada día la rueda gira,

     El Sol y la Luna intercambian sus posiciones en el cielo,

     Y nos guían cada año que pasa.

-Ember Grant

PLOMO

El plomo simboliza el planeta Saturno y las ataduras.

PUMA

El símbolo del puma muestra la fortaleza con elegancia.

TURMALINA

La turmalina forma cristales hexagonales que pueden ser transparentes, translúcidos u opacos.  Puede ser de cualquier color y muchas veces es de dos colores a la vez, como la turmalina sandía (de color rojo rosado por dentro y verde por fuera). Algunas son pleocroicas y cambian de color.

     Según las leyendas, la turmalina adquirió sus colores porque viajó sobre un arco iris, por eso es mágica en el plano meteorológico. Se relaciona con el aire.

     Fortalece el cuerpo y el espíritu. En lo relativo a la salud, ayuda a los sistemas nervioso, circulatorio y linfático. Los talismanes de turmalina fomentan la creatividad de los escritores y los artesanos.

     Un colgante de chakras estimula tu sistema energético, especialmente el que contiene todas las turmalinas. Antes de llevar el del chakra del corazón, sintonízalo con este cántico:

          Negro para la Tierra de abajo,

          Rojo para la raíz,

          Naranja para el sacro,

          Amarillo para el plexo solar,

          Verde para el corazón,

          Azul para la garganta,

          Índigo para el tercer ojo,

          Violeta para la corona

          Claro para los cielos de arriba.

          Apóyame con tu amor.

-Elizabeth Barrette

SARDÓNICE

La sardónice tiene una estructura criptocristalina y forma grandes masas. Su color es marrón rojizo con bandas negras o blancas. Los artesanos la utilizan en los camafeos y los bajorrelieves, empleando una capa como fondo y otra que contraste para las figuras de primer plano. Gobernada por Marte, la sardónice se relaciona con el signo de Capricornio, el chakra de la próstata y el elemento del fuego.

     Promueve la justicia, siendo así una buena elección para cualquiera que trabaje en el mantenimiento del orden público. En los rituales, la sardónice amplifica la magia de las hogueras o las velas. En el plano emotivo, fomenta la lealtad y la estabilidad; se cree que da lugar a un nuevo matrimonio o que ayuda al existente. Como mineral sanador, alivia el dolor de espalda y los calambres de la menstruación.

     La sardónice establece un sentido del yo y de la seguridad. Concede valor cuando uno siente que no encaja. Utiliza un camafeo de sardónice de algo robusto, como un árbol o un toro. Sintonízalo con estas palabras (repítelas si es necesario  cuando estés estresado):

               Sangre profunda como un hueso

               Raíces fuertes como la roca

               Quedaros siempre conmigo

               Nunca os sintáis solas.

-Elizabeth Barrette

POR PROBAR…

Llevar una nuez en el bolsillo incrementa tus posibilidades en una entrevista de trabajo.

LUCIÉRNAGAS

La luciérnaga muestra ilustración y orientación.

ALUMINIO

El aluminio representa el planeta Mercurio y la comunicación.

PURÉ OTOÑAL CON CERDO DESMENUZADO

Ingredientes:

1-2 kg. de paleta de cerdo

250 ml. de sidra de manzana

4-6 dientes de ajo pelados

2 cebollas cortadas

1 botella de cerveza (la que más te guste)

Tu salsa barbacoa favorita

Panecillos

Para sazonar la carne:

1 cucharadita de azúcar moreno

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de jengibre seco

Preparación:

Sazona el cerdo con las especias y resérvalo durante 30 minutos. Dóralo por todos los lados en una sartén caliente con un poco de aceite.

     Vierte la cerveza y la sidra en una olla de hierro. Añade el cerdo con la parte grasa hacia arriba. Coloca la cebolla y el ajo alrededor. Cúbrelo y ásalo a 150ºC durante 4 horas. Al cabo de ese tiempo el cerdo debería estar muy tierno. Desmenuza el cerdo en pequeñas tiras. Mézclalo con salsa barbacoa para “humedecerlo” y sírvelo sobre panecillos calientes junto para el puré.

     Un gran acompañamiento para el cerdo desmenuzado es un puré dorado de calabaza, patata y manzana dulce: córtalos en dados y hiérvelos durante 12 minutos en una olla con agua y sal, escúrrelo, pásalo por el pasapurés y añádele mantequilla, yogur, sal y pimienta.

Susan Pesznecker

MABON

La rueda del año continúa inexorablemente su camino hacia la oscuridad. Ahora empieza a anochecer más rápido y el aire es un poco más fresco y frío cada mañana. Presta atención a cómo cambian las estaciones y a cómo las hojas empiezan a adquirir colores más vistosos. Ésta es la estación de Dionisio, el señor de la vid. Es la época de la vendimia y en todas partes se produce vino. Este otoño, ve a una bodega de tu zona, disfruta de los viñedos y echa una mano a los vinicultores de tu pueblo. Tómate algún momento para desacelerar, relajarte y celebrar este período encantado de cosecha. Incluso puedes convertirlo en un evento familiar. Llévate comida para ir de picnic y una botella de mosto para los niños. Los adultos pueden compartir una botella de vino y todos pueden alzar sus copas para brindar por Dionisio y la cosecha.

Dionisio, señor de la vid, te damos gracias por tu magia,

Con mucha alegría y reverencias celebramos esta época de cosecha.

A nuestro alrededor, las hojas están pintadas de colores otoñales,

Quizás conozcamos las bendiciones de la comodidad, la felicidad y la prosperidad.

-Ellen Dugan

LUNA DE COSECHA

Decora tu altar con manzanas, trigo y crisantemos blancos; para la fragancia, utiliza bergamota, copal o gardenia. Para celebrar la Luna de Cosecha, haz un ritual de la Diosa Luna para honrar a la Doncella, la Madre y la Anciana. Ello representa el cambio: los ciclos de la vida y las estaciones. Con este ritual honramos el cambio de estaciones y la Luna. Puedes dedicarle este ritual a una Diosa Luna concreta si lo deseas.

Doncella, Madre y Anciana; todas son una Diosa de la Luna,

Esta noche Te enaltezco. Reflejas los ciclos de la vida.

Tus formas son sutiles, cambiantes, y de ellas obtenemos Tu sabiduría.

Reflejas el Sol. Cuando brillas, nos ayudas a ver,

nos das luz en la oscuridad para que podamos ver

con los ojos desprotegidos. Y cuando estás oculta nos recordáis

que la oscuridad también es hermosa y está repleta de misterio.

Esta noche buscaré Tu bendición, Diosa Luna, tres rostros en uno.

-Ember Grant

SE DICE QUE…

Para aprender sobre elegancia y una actitud alerta, estudia el poder animal del ciervo.

SE DICE QUE…

Una cuerda de algodón puede almacenar magia temporalmente si se hace un nudo y luego se deshace.

MARLIN

El marlín representa la agilidad para maniobrar a lo largo de la vida.

AMAETHON

Amaethon es el dios galés de la agricultura al que se le ha conferido la magia de la Tierra.

CABALLITOS DEL DIABLO

Se dice que los caballitos del diablo representan velocidad, elegancia y el elemento del aire.

ESTAÑO

El estaño se relaciona con el dinero y la suerte; muchas veces se utiliza en los talismanes para la prosperidad.

GROUCHO MARX

36 años hace ya que nos dejó este inigualable actor, humorista y escritor que, junto a sus hermanos, aún hoy nos hacen reír….

Algunas de sus frases:

¡Hay tantas cosas en la vida mas importantes que el dinero! ¡pero cuestan tanto!.
¿Pagar la cuenta? ¡Qué costumbre tan absurda!


¿Por qué debería preocuparme por la posteridad? ¿Qué ha hecho la posteridad por mí?.

¿Qué por qué estaba yo con esa mujer? Porque me recuerda a ti. De hecho, me recuerda a ti mas que tú.

Claro que lo entiendo. Incluso un niño de cinco años podría entenderlo. ¡Que me traigan un niño de cinco años!

Conozco a centenares de maridos que serían felices de volver al hogar sino hubiese una esposa esperándoles. Quiten a las esposas del matrimonio y no habrá ningún divorcio.
     
Cualquiera que diga que puede ver a través de las mujeres se está perdiendo un montón de cosas.

Cuando muera quiero que me incineren y que el diez por ciento de mis cenizas sean vertidas sobre mi empresario.


Desde el momento en que cogí su libro me caí al suelo rodando de risa. Algún día espero leerlo.

Disculpen si les llamo caballeros, pero es que no les conozco muy bien.
El puede parecer un idiota y actuar como un idiota. Pero no se deje engañar. Es realmente un idiota.

En las fiestas no te sientes jamás, puede sentarse a tu lado alguien que no te guste.

Encuentro la televisión muy educativa. Cada vez que alguien la enciende, me retiro a otra habitación y leo un libro.

Estar en un barco es como estar en una cárcel con posibilidad de ahogarse.

Estos son mis principios. Si no le gustan tengo otros.

Fuera del perro, un libro es probablemente el mejor amigo del hombre, y dentro del perro probablemente está demasiado oscuro para leer.

He tenido una noche absolutamente maravillosa. Pero no ha sido ésta.
Inteligencia militar son dos términos contradictorios.

Jamás olvido una cara, pero en su caso, estaré encantado de hacer una excepción.

FEDERICO GARCÍA LORCA

Hace 77 años que Federico García Lorca fue asesinado por criminales de ideales vanos y cerebros podridos por el ansia revanchista y prejuicios estúpidos…

     Hace 77 años que fue asesinado y enterrado en algún lugar de Granada, como si fuera un animal…

     Sin embargo, su figura convertida en mito gracias a esos miserables (y los que dieron la orden), permanece más viva que nunca…

     He elegido este poema de su libro Poema en Nueva York, para hacerle mi pequeño homenaje…

Yo.
Con el hueco blanquísimo de un caballo,
crines de ceniza. Plaza pura y doblada.

Yo.
Mi hueco traspasado con las axilas rotas.
Piel seca de uva neutra y amianto de madrugada.

Toda la luz del mundo cabe dentro de un ojo.
Canta el gallo y su canto dura más que sus alas.

Yo.
Con el hueco blanquísimo de un caballo. Rodeado
de espectadores que tienen hormigas en las palabras.

En el circo del frío sin perfil mutilado.
Por los capiteles rotos de las mejillas desangradas.

Yo.
Mi hueco sin ti, ciudad, sin tus muertos que comen.
Ecuestre por mi vida definitivamente anclada.

Yo.
No hay siglo nuevo ni luz reciente.
Sólo un caballo azul y una madrugada.

CORNALINA

La cornalina tiene un sistema cristalino hexagonal y aparece con más frecuencia en masas sólidas que en prismas. Se utiliza popularmente en anillos o sellos, aunque también compone los cabujones. Los colores varían desde el amarillo al marrón, con prevalencia del naranja rojizo; los minerales pueden tener el color repartido de forma uniforme o con vetas.

     Este mineral, mágicamente, calma el temperamento mediante la absorción de la ira y las emociones negativas. Fortalece la concentración, la autoestima y las posibilidades de éxito. Un pedazo de cornalina en casa o un cabujón en un clip para billetes nos protegerá de la pobreza. También ayuda a conservar el sentido del humor. Como mineral curativo, la cornalina estimula el apetito y regula la sangre.

     Este mineral es una batería excelente para almacenar poder y estimular tu energía personal. Algunas veces se pueden encontrar grabadas en pequeños huevos, esferas o piedras antiestrés –todas ellas ideales para este propósito-, pero un simple pedazo también funcionará. Para acceder a su almacén de poder, di lo siguiente:

          Chispa del día

          Llama del Sol

          Poder de la luz

          Con ello ruego

          Que cumplas mi voluntad

          Y me prestes tu fuerza.

-Elizabeth Barrette

EMPIEZO…

El hombre del saco en Almería, las caras de Bélmez en Jaén, el campanero fantasma de Huesca, la Dama Blanca de Santa Pola, la cruz del Diablo en Cuenca, el pueblo maldito de Ochate, el decapitado de la iglesia de San Ginés, los endemoniados de la Balma…

     Son algunos de los fenómenos paranormales que Pedro Amorós ha asociado a su lugar de origen para trazar una insólita guía de la España más misteriosa.

NAMMU

Nammu es la diosa sumeria del mar y todos sus tesoros.

ESPINO

El espino, que representa a la Diosa Blanca, tiene espinas que fortalecen su protección.

LAMMAS, DÍA INTERMEDIO

La festividad de Lammas o Lughnasadh se produjo el día 1 de agosto y, como dice el título, hoy es su día intermedio. Como por motivos ajenos a mi persona no pude colocar entonces ningún post sobre la festividad, pues aprovecho y lo subo hoy…

La lunática administradora del blog.

El calor cubre la tierra de ondas relucientes, los días son brillantes e intensos y los jardines y los campos están dando sus primeras cosechas y frutos. Celebramos el primero de nuestros tres festivales de la cosecha. Vamos a trabajar con Deméter, la antigua diosa de la cosecha y la agricultura. Entre sus símbolos figuran las amapolas rojas, el trigo y el grano (y las hortalizas). Si no tienes espacio para plantar vegetales en tu casa, ve al mercado de los agricultores de tu pueblo y compra productos propios de esta estación. Busca variedades selectas de tomates, melocotones, calabacines, pimientos, maíz y patatas nuevas. Llévatelos a casa y evoca algo fresco y saludable para celebrar la primera cosecha junto a tus seres queridos, tu aquelarre y tus amigos. He aquí un hechizo que evoca a Deméter y que sirve para pedirle bendiciones y abundancia.

     Que todos los cultivos crezcan sanos y fuertes en esta primera cosecha,

     Ya sea en el huerto de casa o en el campo de un granjero, te damos las gracias por tu recompensa.

     Deméter, diosa de la cosecha, protégenos a todos los que rezamos

     Y bendícenos con abundancia y salud para el resto de nuestros días.

-Ellen Dugan

CH’ENG HUANG

El dios chino de los muros y los fosos es Ch’eng Huang, que supervisa todo lo que tiene que ver con barreras.

Y EMPIEZO…

El verano de 1973 el joven universitario Devin Jones consigue trabajo en un pequeño parque de atracciones llamado Joyland. Allí se encarga de las tareas de mantenimiento, se disfraza de la mascota del parque o entretiene a los niños. Y allí descubre también la historia de un cruento crimen que tuvo lugar en la Casa Embrujada y que nunca fue resuelto.

Pero no es el único fascinado por el parque y su leyenda negra. Cerca de su pensión vive Mike, un chico enfermizo con el que pronto traba una peculiar amistad. El chaval no ha visitado nunca Joyland y le encantaría hacerlo antes de morir. Es entonces cuando Devin planea una visita privada para el final de temporada. El día transcurre entre montañas rusas e historias de terror sobre lo que pudo haberle pasado a la joven asesinada.

Sin embargo, las visitas indeseadas y las preguntas indiscretas pueden provocar reacciones imprevisibles Sin saberlo, Devin se ha metido en un peligroso juego del que tal vez no saldrá nunca…

SE DICE QUE…

Quemar benzoína libera la energía negativa y las emociones fuertes.

EMPIEZO…

Otro libro de la serie Harry Dickson que me han prestado…

La calle de la cabeza perdida, fatídico nombre aplicado a una callecita situada en una tranquila localidad de la campiña inglesa, va a ser el principal núcleo de una serie de misteriosos y terribles sucesos que conmocionan al país. Las horrendas actividades llevadas a cabo por una organización criminal, que se supone regida por los infernales poderes de la magia negra, serán definitivamente atajadas, en su lucha implacable a favor de la justicia, por la audacia y la inteligencia de Harry Dickson.

SAL Y AZÚCAR

Si pides sal, devuélvela con azúcar para fomentar una dulce relación.

HOY EMPIEZO…

Me han dejado este libro y me consta que es “viejuno”. ¿Alguien recuerda esta colección?

El fantasma del judío errante plantea serios problemas a Harry Dickson. Una peligrosa banda de contrabandistas, antaño desarticulada por Scotland Yard, reaparece en el lugar que había sido campo de sus actividades, pero en esta ocasión no muestran sus componentes interés alguno por lo ajeno. ¿Cuál era entonces su objetivo? ¿Quién es el extraño personaje que tiene atemorizada a la pequeña aldea con sus fantasmagóricas apariciones y que, sin embargo, ayuda en sus investigaciones a nuestro detective? Este no encuentra explicación a lo que sucede, pues carece de toda lógica. La solución final es sorprendente por lo inesperada …

LA CIGARRA

La  cigarra representa el conocimiento oculto y el poder sobre las ilusiones.

DICEN QUE…

El lucero del alba trae buena suerte.

PLATA

La plata conecta con la energía femenina y la diosa, especialmente cuando está cargada con la luz de la Luna.

ADEMÁS…

El Sol entra hoy en Leo.

Así pues, ¡Muchísimas felicidades a todos los cumpleañeros desde hoy al 23 de agosto!

LUNA DE BENDICIONES

Para la Luna Llena de julio, explora tus dotes intuitivas. Una forma de lograr esta perspicacia es a través de tus sueños. Carga un talismán o una piedra de plata que puedas guardar bajo la almohada o el colchón, o haz un cojín de lavanda, jazmín o madreselva. Si lo prefieres, utiliza la aromaterapia y respira la esencia de estas flores en aceite. Medita antes de dormir y céntrate en obtener la perspicacia de tus sueños. Pero recuerda que es importante tener un sueño apacible, así que sé pacífico, optimista y concéntrate en tus sueños.

     A la luz de la Luna mis sueños son claros,

     La diosa me susurra al oído,

     A la luz de la Luna mis sueños son bendecidos,

     Y me levantaré de un descanso pacífico.

Ember Grant